Quel est le meilleur type d'hygromètre?

Avec un hygromètre on mesure le niveau d'humidité relative (HR) dans la cave à cigares. Les hygromètres digitaux et analogiques peuvent atteindre un niveau de précision très élevé dans une fourchette précise. Les hygromètres sont fabriqués en prenant en compte ces fourchettes spécifiques. Pour le stockage des cigares, le niveau de HR basique est relativement élevé : entre 68 et 75%. Les hygromètres fabriqués pour un usage externe ou interne standard ne sont pas forcément adaptés pour une utilisation dans une cave à cigares, ce qui fait qu'un hygromètre adapté est essentiel à l'utilisation d'une cave.

Parmi les différents hygromètres analogiques, ce sont les hygromètres à cheveu qui présentent le meilleur choix. Le niveau d'humidité est jaugé en calculant l'expansion du cheveu synthétique. On trouve moins de cinq fabricants dans le monde connaissant le processus de production très complexe de ces instruments de haute précision. Presque tous les autres hygromètres analogiques mesurent l'humidité à l'aide d'une spirale en métal. Cette méthode est très imprécise et peut amener à des déviations de plus ou moins 5%, même pour des hygromètres bien calibrés. Les hygromètres à spirale en métal doivent être remplacés dès que possible par un hygromètre plus précis.

Parmi les hygromètres digitaux, on trouve différentes gammes de produits offrant une précision différente. Les hygromètres digitaux ne sont en aucun cas fondamentalement plus précis que les hygromètres analogiques. Un hygromètre à cheveu bien calibré est en général beaucoup plus performant qu'un hygromètre digital bon marché. EN revanche, les hygromètres digitaux sont moins sensibles aux vibrations et doivent être recalibrés moins fréquemment. La plupart des hygromètres digitaux bas de gamme ne proposent pas la fonction de calibrage, ce qui fait qu'après un usage prolongé, des variations permanentes du niveau de HR réel sont inévitables. Il faudra donc s'assurer au moment de l'achat d'un hygromètre que celui-ci pourra être recalibré. La qualité des hygromètres digitaux se base sur la coordination entre plusieurs éléments : le capteur d'humidité joue un rôle-clef, et l'utilisation de capteurs de qualité inférieure est souvent la raison d'une durée de vie limitée de l'appareil, même dans le cas d'hygromètres précis. De plus, il faut noter qu'un hygromètre cher et de précision, conçu pour un usage en laboratoire ne pourra généralement garantir qu'une précision de plus ou moins 2%.

Lorsqu'il s'agit de mesurer le niveau d'humidité, il ne faut pas s'attendre au même niveau de précision que lorsqu'on mesure la température.